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第279期  总第6405期  2024年04月01日  星期一
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食趣
来源:本站原创 作者:王子文 发布日期:2024-04-01 11:23:05

今天我和妈妈来到了南京城市中心有名的美食一条街——明瓦廊。“明瓦”是指用蚌壳、蛎壳等材料制成的半透明瓦片,明朝时,这条街上有很多制作明瓦的作坊,“明瓦廊”因此得名。


沿着明瓦廊往南,我们依次经过大香炉、木料市这些古地名,现在这条街上布满了一家挨着一家的美食小店。比如天天要排队的金宏兴鸭子店、金味板栗都在这条窄窄的巷子里。一眼看去,各色门头吸引着络绎不绝的食客,窄巷的两边不时飘来板栗的香味、烤鸭的香味、炸鸡和串串的香味,嘈杂的路面上混杂着车辆的鸣笛声和行人的交谈声。


过了建邺路路口再往南就是评事街了。路口是南京大名鼎鼎的章云板鸭店,它在南京可是无人不知,无人不晓。再往前就是网红门店——李记清真馆,那队伍排得拐出一条街去。看着排队的人,我们料想一时半会儿肯定是吃不上了,于是决定退而求其次,打卡老太皮肚面。


老太皮肚面是一家在巷子深处不起眼的小面馆,但它却是上过美食纪录片《早餐中国》的南京地道美味。吸饱了汤汁的皮肚、新鲜的蔬菜、煮得刚刚好的面条,在冬天的阳光下闪着油光。吃一口嘴里美滋滋的,肚子里也暖洋洋的。吃完面条再来一把热乎乎的金味板栗,真心觉得满足。这样可以“逛吃逛吃”的周末真是惬意,令人充分感受到了食趣的魅力。


这长长的一条街不仅历史悠久,美食种类更是繁多。这才是老南京人的生活情趣所在,也是新南京人必打卡的美食地标。


点评:在小作者笔下,我们充分感受到了南京的市井生活和人间烟火气,不但寻味到了地道的美食风味,还感受到了南京老地名里蕴含的历史文化。所以说生活中不是缺少美,只要有一双善于发现美的眼睛,生活处处皆文章。


指导教师:辛红

 

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