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第172期  总第5671期  2018年11月09日  星期五
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长不高,碳酸饮料是帮凶吗
来源:本站原创 作者:admin 发布日期:2018-11-09 12:58:24

昕昕妈妈:
 

我家孩子不喜欢喝水,就爱喝饮料,特别是可乐之类的。我知道碳酸饮料不好,但是孩子有时候吵得厉害,我们不得不在孩子的哭闹中投降。常喝碳酸饮料会对身体健康有哪些影响?会导致长不高吗?


王瑜
北京大学人民医院
临床营养科主治医师

 

可乐等碳酸饮料喝太多可能影响儿童正常生长发育,家长必须严格把关,适当限制孩子对碳酸饮料的摄取。
 

二氧化碳气体:增强饱腹感,影响其他营养素摄取
 

可乐一直是市售饮料产品中的含糖大户。糖分摄入过量,除了容易造成儿童肥胖,增加罹患糖尿病的风险外,还会影响钙质代谢。另外,碳酸饮料还含有大量的二氧化碳气体,这是可乐营养价值不高却能增强饱腹感的关键所在。二氧化碳气体能刺激胃酸,抑制食欲,从而影响孩子对其他食物的摄取。时间长了可能导致营养不良,甚至出现身材矮小的情况。
 

磷酸盐:或致骨骼脱钙,且影响钙吸收
 

有公开资料表明,过于偏爱碳酸饮料的儿童,60%会因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。孩子常喝含有磷酸盐的可乐,不仅会影响身体对钙质的吸收,还可能加重钙质的代谢与流失,导致钙磷比例失调。如果骨骼吸收不到充足的营养,会导致生长缓慢,影响长高。
 

咖啡因:影响睡眠质量,干扰生长激素分泌
 

可乐中含有咖啡因,咖啡因能让儿童的中枢神经系统兴奋起来。另外由于儿童肝、肾的发育尚不完全,解毒能力差,因此咖啡因在儿童体内的作用时间会较长。因而,过量摄入可乐会影响到孩子睡眠,可能干扰生长激素的分泌。
 

可乐等碳酸饮料是典型的“能量力度高、营养价值低”,并不是孩子生长发育所必需的食品。若过量饮用可乐,不仅获取不了多少营养素,反而会影响孩子发育。对青少年儿童来说,最好的饮品是白开水,家长应有意识地限制孩子对可乐等碳酸饮料的饮用。

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