我的家乡是素有“美人窝”之称的桃花江镇。这里山清水秀，风景优美，还有许多美味的土特产，擂茶就是其中的一种。
　　

擂茶的外表可不好看。乍一看，颜色浑黄，像一碗泥巴水似的，漂浮着几粒花生，几颗芝麻。不过你可别小看它，它的味道可不错呢！品上一口，咸中有甜，回味无穷。在炎热的夏天，尝上一碗冰凉的擂茶，浑身上下冰爽无比，既解渴又解暑。在寒冷的冬天，喝上一碗热擂茶，可以预防感冒，驱寒保暖，所以我们家乡的人特别爱喝擂茶。
　　

说到这里，你也许迫不及待想要品尝一下吧！现在我就告诉你们擂茶的制作方法吧。擂茶的原材料其实很常见，主要是生米、生花生、熟玉米粒，故擂茶又名“三生汤”。我们先将淘净的大米放进擂钵里反复擂，然后放些芝麻拌在一起，擂成糊状，最后把糖放进去，用水一冲，香喷喷的擂茶就做成了。我们还可以按自己的喜好，加上又香又脆的烤米、生花生和玉米粒。
　　

说起擂茶呀，还有一个古老的故事呢。很久以前，楚国有一支军队经过桃花江，由于天气炎热，士兵们早已疲惫不堪，很多士兵中了暑，上吐下泻，不能行军。将军非常着急，可又无计可施。这时，一位老奶奶出现了，交给他们一服药，让他们用开水泡着喝，结果喝了之后，士兵的病全都好了。于是，他们把药方传给了后代，这就是我们现在喝的擂茶。
　　

如今，擂茶已经是我们这里有名的特产了。它不仅是清凉美味的食物，更是桃江风土人情的载体。远方的朋友，若你来到美丽的桃江，一定要尝尝这包含浓浓情意的擂茶。

点评：小作者从生活中的小事出发，详实、细致地描写了家乡的特产。全文结构清晰，语言自然简朴，感情真挚，表达出了小作者对家乡的热爱之情。
 

指导教师：邱小丁