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第187期  总第5781期  2019年09月02日  星期一
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包饺子
来源:本站原创 作者:郑州市惠济区香山小学四(2)班 李一 发布日期:2019-09-02 15:25:07

星期六上午,我正“赖床”,妈妈推开门对我说:“奶奶准备包饺子了,你要不要包啊?”我一听包饺子,立刻来劲儿了,赶紧跳下床,刷牙、洗脸,然后钻进了厨房。
 

“包饺子嘛,多简单的事!”我揭起一张面皮,挖了一勺馅放上去,然后使劲一捏……“哎哟,这是咋了?”我喊叫起来,只觉得两手黏糊糊的。原来,馅放太多了,而我捏时用力太大,把馅全挤出来了。
看着我的“丑态”,大家哈哈大笑。我红着脸低下了头,心想:果真是“看花容易绣花难”,就连包饺子这样的小事,想要做好也不容易啊。


我虚心地向奶奶请教。奶奶一边讲解,一边做示范。我按照奶奶说的那样,揭起一张面皮放在左手掌上,放上适量的馅,然后左手掌半握,用右手的拇指和食指轻轻地沿着边缘将面皮捏合在一起,再稍微用力捏出一些花边来。就这样,我包好了一个饺子,虽然不太好看,但还算有模有样。我越包越顺手,奶奶看了,直夸我包得漂亮呢!
 

“我会包饺子了!”我心里荡漾起一股莫大的喜悦和自豪!
 

通过包饺子这件事,我明白了一个道理:很多事情,看似简单,实则不易,千万不能眼高手低,而要懂得以身尝试,更要学会虚心请教!

 

点评:从“想着容易”,到“出了丑态”,再到“虚心请教”,最后到“包得漂亮”,小作者一步步讲述了自己亲自动手包饺子的全过程,叙事清晰,节奏紧凑,更在结尾处以“明白了一个道理”来升华主题,是一篇不错的习作。


指导教师:邵哲

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