蔬菜王国里，有一种与众不同的蔬菜，它的果实，红彤彤、光溜溜似灯笼一般，令人爱不释“口”，这就是我最喜爱的西红柿。
 

西红柿，学名叫番茄。据说，西红柿最早生长在南美洲丛林里，因色彩娇艳被视为带有毒素的“狐狸的果实”，世人只敢观赏不敢品尝。后来，一位画家大胆摘吃了一个西红柿，非但没有中毒，反而感到味道鲜美。从此，西红柿走上了人们的餐桌。看来，不只第一个吃螃蟹的人很伟大，第一个吃西红柿的人也很伟大呀！对于我这个特爱吃西红柿的人来说，真的是该好好感谢这位勇于尝鲜的画家呢！
 

西红柿不仅有美观迷人的外形，而且有丰富多样的营养。它未成熟时是绿色的，快成熟时是淡红色的，成熟时是红色的，既是菜中佳味，又是果中美品。说来，西红柿不仅能够生吃，而且还能熬汤、做菜、制番茄酱呢！我最喜欢喝的就是妈妈熬的西红柿鸡蛋汤了，不仅味道鲜美可口，而且营养丰富。据研究，西红柿含有大量维生素C、胡萝卜素和B族维生素，这些都对人体十分有益。
 

我喜欢西红柿，不仅因为它靓丽的外表和酸甜的味道，更因为它是一种健康有益的食品。说了这么多，你肯定也爱上西红柿了吧！
 

点评：本文行文简洁，语言流畅，通俗易懂，贴近生活。小作者紧紧围绕主题，从西红柿的外观、味道、营养等方面，写出了自己对西红柿的喜爱之情。

指导教师：崔飞